PRODUTOS

Mestre Cuca - Bicarbonato de Sódio

Utilizado como substituto do fermento em pó na preparação de bolachas, biscoitos e bolos. Possui aplicação medicinal em sais efervescentes e para reduzir a acidez estomacal. Pó granular ou cristalino de coloração branca. Solúvel em água e levemente solúvel em álcool. Desprende dióxido de carbono quando aquecido acima de 50ºC, propriedade com aplicações culinárias para crescimento de massas assadas, como biscoitos por exemplo.

Com diversas utilidades na culinária, o Bicarbonato de sódio pode ser utilizado no preparo de bolos, como realçador de cor em alimentos e etc.

Disponível em Embalagem: Frascos de 140g

Seguindo as boas práticas de fabricação o padrão de qualidade dos produtos Lord é garantido por uma equipe especializada. A qualidade é verificada a partir da chegada de matérias primas, onde todos os fornecedores são avaliados e liberados mediante a aprovação do controle de qualidade, até a embalagem dos produtos. Nosso objetivo é fornecer alimentos seguros aos consumidores, mediante o cumprimento da legislação pertinente e da gestão dos processos de produção, materiais e recursos humanos, incluindo a comunicação permanente e apropriada com as partes interessadas.

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LORD Temperos

A Indústria LORD é lider de mercado no seguimento de VINAGRES e CONDIMENTOS no estado do Ceará e ainda é um grande fornecedor de TEMPEROS.


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