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Paprica Picante LORD

A páprica (português brasileiro) ou paprica (português europeu), mais conhecido em Portugal por pimentão, é uma especiaria obtida do pimentão-doce depois de seco e moído, muito usada na cozinha como condimento. O pimentão-doce é uma variedade de Capsicumannuum, da família das Solanaceae. A sua origem é latino-americana, mais especificamente da região central e do México. Diversas variedades desta espécie são utilizadas de acordo se se pretende um condimento mais ou menos picante.

A versão picante utiliza uma variedade de pimentas mais ardidas. É um condimento versátil, podendo ser utilizado em muitos pratos no lugar da pimenta vermelha moída. Muito usada na cozinha húngara. Dá cor e sabor em carnes, guisados ou ensopados e molhos.

Feita de pimentas mais ardidas que a Páprica Doce, a Páprica Picante é utilizada no lugar da pimenta vermelha moída. Dá cor e sabor em carnes, guisados e ensopados.

Disponível em Embalagem: Frascos de 70g

Seguindo as boas práticas de fabricação o padrão de qualidade dos produtos Lord é garantido por uma equipe especializada. A qualidade é verificada a partir da chegada de matérias primas, onde todos os fornecedores são avaliados e liberados mediante a aprovação do controle de qualidade, até a embalagem dos produtos. Nosso objetivo é fornecer alimentos seguros aos consumidores, mediante o cumprimento da legislação pertinente e da gestão dos processos de produção, materiais e recursos humanos, incluindo a comunicação permanente e apropriada com as partes interessadas.

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LORD Temperos

A Indústria LORD é lider de mercado no seguimento de VINAGRES e CONDIMENTOS no estado do Ceará e ainda é um grande fornecedor de TEMPEROS.


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